Лайт Салат с яблоками, сельдереем и грецкими орехами: просто и очень вкусно
Салат не только аппетитный, но и очень прост в приготовлении, что делает его идеальным выбором для праздничного стола. Он отлично сочетается как с мясными, так и с рыбными блюдами, добавляя легкости и свежести новогоднему меню.
Related video
Легкий и свежий салат с яблоками и грецкими орехами станет отличным дополнением к новогоднему столу. Он идеально сочетает в себе хрустящие текстуры и сладко-кислые нотки, делая его прекрасным выбором для праздничного ужина, пишет "Одесская жизнь".
Ингредиенты
Для приготовления этого легкого и витаминного салата понадобятся:
- яблоки (красные или зеленые) — 2 штуки;
- сельдерей — 2 стебля;
- грецкие орехи — 1/2 стакана;
- майонез — 3 столовые ложки;
- сметана — 2 столовые ложки;
- лимонный сок — 1 столовая ложка;
- соль, черный молотый перец — по вкусу;
- свежая зелень (укроп, петрушка) для украшения.
Приготовление
Шаг 1. Яблоки вымойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками или кубиками.
Шаг 2. Сельдерей нарежьте тонкими полосками.
Шаг 3. Грецкие орехи слегка подсушите на сухой сковороде и грубо измельчите.
Шаг 4. В миске смешайте майонез, сметану и лимонный сок. Добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 5. В салатнице соедините яблоки, сельдерей и грецкие орехи.
Шаг 6. Заправьте салат подготовленным соусом и аккуратно перемешайте.
Шаг 7. Перед подачей украсьте салат свежей зеленью.
Ранее Фокус писал, как приготовить салат с авокадо, помидорами и руколой. Салат с авокадо — идеальное дополнение к новогоднему меню. Он не только вкусный, но и прост в приготовлении.