Напередодні Великодня одеські пекарні та ресторани пропонують десятки варіантів пасок — від класичних до авторських десертів із незвичайними начинками та преміальними інгредієнтами. У 2026 році в Одесі ціни на паски коливаються від 80 до 1550 гривень.
У мережах шириться інформація про ціни в одеських закладах. Наразі пропонуються як традиційні варіанти пасок з родзинками, так і крафіни, панетоне та десертні паски з шоколадом, фісташками, кремами та навіть попкорном.
Ціни на паски в закладах Одеси
"Atelier" пропонує ягідну пухку паску з білим шоколадом і йогуртовим ганашем: 350 г — 400 грн; 750 г — 750 грн.
"Make my cake" робить ставку на складні рецепти. Тут наголошують, що випічка створена "за рецептом кінця ХХ століття":
- паска з цільним мигдалем, апельсиновими цукатами, гарбузовим насінням, в’яленою журавлиною та темними родзинками — 1100 грн;
- набір із трьох — 3000 грн;
- набір із чотирьох — 4000 грн.
"Klara Zaharivnа":
- шоколадна (ванільно-цитрусове тісто + крем із молочного шоколаду) — 850 г / 1100 грн;
- маково-вишнева — 1100 г / 990 грн;
- класична (родзинки в ромі, курага, італійські цукати, журавлина) — 700 г / 790 грн;
- фісташкова — 850 г / 1100 грн.
"Lagom" пропонує популярні крафіни:
- класичний (шарове тісто, ваніль, родзинки, апельсинові цукати) — 450 г / 500 грн;
- шоколадний (шоколадне тісто, чорний шоколад, журавлина) — 450 г / 550 грн
"Infinity" спеціалізується на панетоне та складних рецептах:
- панетоне на італійській заквасці з 18-годинною ферментацією — 740 г / 950 грн;
- класична з вишнею, журавлиною та апельсином в амарето — 500 грн;
- полунична з заварним кремом і компоте — 550 г / 750 грн, а 750 г / 950 грн;
- фісташкова з кремом і праліне — 550 г / 750 грн, а 750 г / 950 грн.
"Bakery bread" пропонує варіанти з ефектним декором (білий шоколад і велике безе):
- крем-пломбір з родзинками, цукатами та журавлиною — 590 г / 530 грн;
- шоколадна з начинкою з чорного шоколаду — 470 г / 480 грн;
- карамельна — 470 г / 480 грн;
- класична (родзинки, цитрусові цукати, журавлина, настояна на коньяку) — 500 г / 480 грн.
"Ginger bakery" пропонує паски з родзинками, цукатами або ванільні — 420 г / 620 грн.
"Сільський хліб" надає споживачам широкий асортимент за доступнішими цінами (80–500 грн):
- крафін з вишнею та маком — 400 г;
- карамельна з попкорном — 400 г;
- панетоне з апельсином, цукатами та родзинками — 500 г;
- шоколадна з нугою та арахісом — 400 г;
- шоколадна з какао та шматочками шоколаду — 120/320 г;
- фісташкова з кремом — 400 г
"Breadway":
- сирна класична — 540 г / 550 грн;
- класична — 500 г / 950 грн, а 1 кг / 1550 грн;
- бенто-паска "Іриска" (бісквіт, фундучний мус, крем, шоколадна глазур) — 700 г / 1390 грн;
- мак-вишня — 600 г / 1250 грн.
Готовий великодній кошик
Ресторан "ЖаріМʼясо", що знаходиться на вулиці Левітана, пропонує набір за 1950 грн (3600 г). Туди входить: сирна паска; "бабусина" паска; 5 крашанок; зрази з печінки та грибами; паштет із конфітюром; холодець; копчене курча; адигейський сир; м’ясні делікатеси; багет; пляшка кагору.
Тренди цього року
У 2026 році в одеських закладах чітко простежуються кілька тенденцій. Паска перетворюється на десерт та стрімко зростає популярність крафінів і панетоне. Також поширеним є використання дорогих інгредієнтів (фісташка, шоколад, алкогольні просочення).
Хтось з одеситів обере просту паску за 100 гривень, а хтось надасть перевагу авторським десертам за понад тисячу. Але головне залишається незмінним: паска — це символ свята, який об’єднує родини незалежно від ціни.
Читайте:Таємниця Лазаревої суботи: що має знати кожен вірянин в Одесі, — ФОТО
Джерело: 048.ua
