За запрошенням порідненого Регенсбурга Одеса взяла участь в онлайн-конференції Міжнародної мережі міст Мішлен. Мережа була заснована французьким містом Клермон-Ферран, де розташована перша фабрика шин Мішлен.
Про це повідомили у міськраді.
Компанія Мішлен відома у світі двома яскравими продуктами. Перший — це автомобільні шини, а другий — це гід по кращим ресторанам, який видається з 1900 року і надає зірковий рейтинг кращим шеф-кухарам.
В Україні гід Michelin поки не розповсюджується. Сьогодні Одеса закладає фундамент для того, щоб одеські ресторани після перемоги мали змогу брати участь у світовому рейтингу.
«Адже одеська кухня відома у всьому світі. А деякі наші шеф-кухарі та їхні ресторани гідні мішленівських зірок», – зазначив директор Департаменту культури, міжнародного співробітництва та європейської інтеграції Іван Ліптуга.
Джерело: 048.ua
