Управління розвитку споживчого ринку та захисту прав споживачів проводить заходи з інформування власників тимчасових споруд про необхідність забезпечення централізованим водопостачанням та водовідведенням точок продажу фастфуду. У зв'язку з численними скаргами одеситів на порушення санітарних норм під час приготування харчової продукції швидкого приготування міськрада нагадує про вимоги законодавства для недопущення виникнення групових захворювань гострими кишковими інфекціями та харчовими отруєннями.
Як повідомили у міській раді, у зв'язку з численними скаргами одеситів та мешканців міста на порушення санітарних норм під час приготування та продажу харчової продукції швидкого приготування в тимчасових спорудах, міськрада розпочала інформаційну кампанію. Йдеться, в першу чергу, про забезпечення суб'єктів, які реалізують харчову продукцію швидкого приготування, централізованим водопостачанням та водовідведенням для дотримання елементарних санітарних норм.
"Дані вимоги передбачені Законом України 'Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров'я та благополуччя тварин' від 18.05.2017 та Правилами благоустрою території міста Одеси, затвердженими рішенням Одеської міської ради від 23.12.2011р. № 1631-VI. Вимоги стосуються лише тимчасових споруд, в яких здійснюється реалізація харчової продукції швидкого приготування", – повідомили в управлінні.
Метою заходів є недопущення виникнення групових захворювань гострими кишковими інфекціями та харчовими отруєннями серед одеситів через порушення санітарних норм у закладах швидкого харчування. Управління наголошує, що вимоги стосуються лише тимчасових споруд, в яких здійснюється реалізація харчової продукції швидкого приготування, тобто кіосків, намету та інших некапітальних об'єктів торгівлі.
Суб'єкти господарювання, які реалізують харчову продукцію швидкого приготування в тимчасових спорудах, повинні забезпечити дотримання санітарних норм, передбачених чинним законодавством України. У разі недотримання вимог щодо централізованого водопостачання та водовідведення власники закладів можуть бути притягнуті до адміністративної відповідальності за порушення санітарного законодавства.
Основні вимоги до тимчасових споруд з продажу фастфуду:
- централізоване водопостачання;
- централізоване водовідведення;
- дотримання санітарних норм приготування їжі;
- запобігання груповим захворюванням та отруєнням.
Нагадуємо
Спеціалісти КУ "СМЕП" відновили дорожню розмітку та нанесли пішохідні переходи на 10 вулицях Одеси – Європейській, Польській, Приморській, Садовій, колі на Князя Ярослава Мудрого та Люстдорфській дорозі, перехрестях Прохорівська-Прохорівський провулок, Маловського-Рачкова, Велика Арнаутська-Старопортофранківська, Французький бульвар-Якова Олексенка та біля 11-ї лікарні. Роботи проводяться планово на найбільш завантажених вулицях міста для покращення безпеки дорожнього руху, оновлення пішохідних переходів особливо важливе в умовах осінньої погоди з дощами та зменшеною видимістю.
Читайте: П'ять дубів для опалення: на Одещині чоловік завдав нарубав дерев на 123 тисячі
Джерело: 048.ua
