Украинские потребители должны готовиться к очередному планомерному поднятию цен на продукты питания, которое усилится сразу после рождественско-новогодних праздников, в начале 2026 года.
Экономист Владимир Чиж прогнозирует ценовой всплеск на базовые овощи и импортные фрукты, пишет Новини.LIVE.
Стоимость борщевого набора вырастет на 5-7%
Хотя осенью, после сбора урожая, цены на картофель, свеклу, морковь и капусту были относительно низкими, эта тенденция не сохранится. Экономист Владимир Чиж констатирует:
"Однако повышение затрат на энергоносители, хранение, логистику и удобрения может привести к очередным подъемам цен на овощи, хлеб и базовые товары. Уже в начале 2026-го можно ожидать, что стоимость 'борщевой корзины' вырастет".
По прогнозам Чижа, овощи базового набора могут подорожать с началом 2026 года минимум на 5-7%.
Фрукты будут дорожать из-за неурожая и импорта
Фруктовый сегмент рынка покажет еще более высокую динамику роста. Главная проблема — неурожай косточковых групп в этом году, что делает Украину зависимой от импорта, а следовательно, чувствительной к колебаниям валютного курса и логистическим расходам.
"Учитывая то, что сейчас фрукты у нас, в основном, импортные… в начале 2026 года следует ожидать дальнейшего удорожания, минимум на 10%. Это касается как яблок, так и цитрусовых", — добавил Владимир Чиж.
Эксперт уточнил, что в годовом измерении фрукты уже демонстрировали одни из самых высоких темпов роста цены — в пределах 50% и более, а акционные предложения в супермаркетах не способны перекрыть это значительное удорожание.